Inhalt des Newsletters: Warum gutes Geflügel anders schmeckt
Der Newsletter dreht sich um ALBERS Geflügel mit Geschmack, Haltung und Herkunft. Es wird betont, wie wichtig Haltung, Fütterung und Zuschnitt für den Geschmack und die Zubereitung von Geflügel sind. Das Kikok-Hähnchen wird als Beispiel genommen, das mehr Platz und Bewegungsfreiheit erhält als in der konventionellen Haltung. Das rein vegetarische Futter mit einem hohen Maisanteil prägt die goldgelbe Färbung, die feste Fleischstruktur und den ausgeprägten Eigengeschmack. Je nach Zubereitung bleiben Filet, Keule und Unterkeulen saftig und entwickeln verschiedene Aromen.
Produkte
Die Produktpalette von ALBERS umfasst Kikok-Hähnchen in verschiedenen Zuschnitten wie Filet, Keulen und Unterkeulen. Auch Kikok Bratwürste in klassischer und Spinat-Käse-Variante werden angeboten. Diese Produkte zeichnen sich durch artgerechte Haltung, natürliche Fütterung und eine kurze Transportzeit aus. Besonders wird auf die Vielfalt der Geschmacksrichtungen und die Qualität der Fleischstruktur hingewiesen.
Über ALBERS Food Shop
Der ALBERS Food Shop (Domain: albersfoodshop.de) bietet seit 1962 Excellence von Farm bis Tisch an. Der Fokus liegt auf verantwortungsvoller Aufzucht, Tierwohl und bewusstem Genuss. Die Produkte werden unter strengen Richtlinien gemeinsam mit der Landwirtschaftskammer Westfalen-Lippe entwickelt. Ein besonderes Augenmerk wird auf die Herkunft, kurze Transportwege sowie die tiergerechte Haltung gelegt. Es gibt eine Vielzahl von Produkten aus den Kategorien Rind, Geflügel und Schwein, die online bestellt werden können.