Dein Nachschub aus Sri Lanka ist da
Dein Nachschub aus Sri Lanka ist da
Inhalt der Newsletter:
Der Newsletter von "Direkt vom Feld" informiert über den frischen Import aus Sri Lanka. Es wird erzählt, wie die Reise der Gewürze aus Sri Lanka beginnt und wie viel Handarbeit in den Produkten steckt. Insbesondere wird die Herstellung des Ceylon-Zimts detailliert beschrieben. Es wird erwähnt, dass Ceylon-Zimt, Nelken und Muskat wieder verfügbar sind. Es werden Beispiele genannt, wie die Gewürze in der Küche verwendet werden können. Des Weiteren wird auf die Wichtigkeit von Einblicken in die Herstellung der Gewürze hingewiesen.
Produkte:
Die Produkte von "Podie" aus Sri Lanka sind wieder verfügbar:
- Ceylon-Zimt: Verfeinert Apfelkuchen, Eintöpfe und Chili.
- Nelken: Perfekt für Chai, eingelegtes Gemüse und Schmorgerichte.
- Muskatnuss: Frisch gerieben über Püree, Spinat und Rahmsoße.
- Muskatblüte: Feiner als die Nuss, geeignet für Béchamel und Gebäck.
- Curryblätter: Basis für Dal und Curry, nach kurzem Anbraten in Öl.
Über "Direkt vom Feld" (direktvomfeld.eu):
"Direkt vom Feld" ist eine Bio-Gewürzmanufaktur in Chemnitz, Sachsen, unter der Leitung von Richard Friedrich. Der Shop bietet frische Importe von Gewürzen aus verschiedenen Ländern, insbesondere aus Sri Lanka. Die Marke "Podie" arbeitet mit Zimtbauern auf Sri Lanka zusammen. Der Fokus liegt auf qualitativ hochwertigen und handgefertigten Gewürzen. Die Website bietet Einblicke in die Herkunft der Produkte, Rezeptideen und die Möglichkeit, Produkte direkt zu bestellen. Richard Friedrich informiert auch über seine Reisen, z. B. nach Indien, über Instagram und WhatsApp.
